← Каталог оборудования
ВМ-Пиво
Подготовка воды для производства пива
Отправить запрос
смотреть модельный ряд
- Установка полной заводской готовности
- Очистка до норм качества воды для производства пива
- В состав комплекса входит:
- Установка механической фильтрации
- Ионообменный фильтр
- Блок управления
Модельный ряд
Наименование | Артикул | Производительность,
м3/ч | Занимаемая площадь, м2
(базовая комплектация/с осмосом) | Установленная мощность, кВт
(базовая комплектация/ с осмосом) |
ВМ-Пиво-1 | 50.11.01 | 1 | 4/5 | 0,1/0,5 |
ВМ-Пиво-2 | 50.11.02 | 2 | 4/6 | 0,15/0,7 |
ВМ-Пиво-5 | 50.11.03 | 5 | 6/8 | 0,2/2,2 |
ВМ-Пиво-10 | 50.11.04 | 10 | 8/10 | 0,25/5,6 |
ВМ-Пиво-15 | 50.11.05 | 15 | 12/15 | 0,3/7,5 |
ВМ-Пиво-25 | 50.11.06 | 25 | 15/18 | 0,35/11 |
Базовая комплектация
Базовая комплектация | Технические характеристики |
Установка напорной механической фильтрации |
- Сварная конструкция из профильной трубы (нержавеющая сталь AISI 304)
- Корпуса фильтров – стеклопластик
- Трубопроводная обвязка – ПВХ
- Для установок производительностью до 2 м3/ч (включительно):
- Ручная арматура
- Для установок производительностью свыше 2 м3/ч:
- Управляющий клапан
|
Ионообменный фильтр |
- Сварная конструкция из профильной трубы (нержавеющая сталь AISI 304)
- Корпуса фильтров – стеклопластик
- Трубопроводная обвязка – ПВХ
- Для установок производительностью до 2 м3/ч (включительно):
- Ручная арматура
- Для установок производительностью свыше 2 м3/ч:
- Управляющий клапан
|
Пульт управления |
- Управление установкой по месту
|
Опции
Наименование | Преимущества |
Установка напорной сорбционной фильтрации. | Убирает органические загрязнения. Применяется при использовании воды из поверхностного источника. Поставляется в комплекте с загрузкой. |
Установка обратного осмоса | Убирает избыточное солесодержание и щелочность |
Фильтр реминерализатор | Корректирует минеральный состав воды. Улучшает вкусовые качества готового продукта. Поставляется в комплекте с загрузкой. |
Блок аэрации | Окисление растворимого железа и удаление сероводорода. Приминяется при использовании воды из подземного источника |
Нержавеющее исполнение установки | Возможность термической дезинфекции |
Комплект загрузок | Кварцевый песок, катионообменная смола, гравий, активированный уголь |
Шкаф управления | Автоматическое управление установкой |
Эффективность установки
Показатель качества воды
| Исходная вода | После очистки на установке ВМ-Пиво (не более) |
Жесткость общая , мг-эв/дм3 | до 20 | 4 |
Щелочность, мг-экв/дм3
| до 10 | 1,5 |
Железо, мг/дм3
| до 5 | менее 0,1 |
Перманганатная окисляемость, мг О2/дм3
| до 5 | 2 |
Сухой остаток, мг/дм3
| не более 3 000 | менее 500 |
Принцип работы
Исходная вода подаётся на параллельно расположенные корпуса фильтров и через верхнее распределительное устройство поступает внутрь корпуса фильтра, заполненного кварцевым песком. Фильтрующий слой обеспечивает очистку воды от механических примесей и окиси металлов.
Очищенная вода через нижнее распределительное устройство собирается в общем коллекторе фильтрата и под остаточным давлением направляется на ионообменный фильтр, заполненный катионообменной смолой. Фильтрующий слой обеспечивает удаление солей жесткости (кальция и магния). Осветленная и умягченная вода под остаточным давлением направляется в технологическую линию. Периодически проводится регенерация фильтрующей загрузки, при этом промывная вода подается через нижнюю распределительную систему в нижнюю часть фильтрующего слоя. При восходящем движении воды создается псевдоожиженный слой, зерна расширившегося фильтрующего материала соударяются друг с другом, задержанные ими загрязнения оттираются и попадают в промывную воду, которая удаляется через верхнее распределительное устройство и отводится в дренаж.
При выходе одного из фильтров в режим регенерации оставшиеся фильтры работают в форсированном режиме, обеспечивая необходимую производительность установки.
Мотаж и ПНР
Монтаж
Монтаж оборудования осуществляется согласно руководству по эксплуатации, которое предоставляется вместе с оборудованием. Монтаж включает: - установку и крепление блока, - подключение трубопроводов, - подключение электропитания к шкафу управления.
ПНР
Наша сервисная служба осуществляет шеф-монтажные и пусконаладочные работы. Индивидуальные и комплексные испытания оборудования с выходом на рабочий режим, составление приемо-сдаточных актов. Обучение персонала Заказчика.
Гарантия и сервис
Стандартная гарантия - 24 месяца.
Расширенная гарантия - 60 месяцев.
Плановое техническое обслуживание по согласованной программе включающее: проверку состояния, регулировку, ревизию узлов, замену быстро изнашиваемых деталей.
Подробнее о гарантии и сервисе