← Каталог оборудования

ВМ-СБ

Обработка водных сред, содержащих белки

Модельный ряд

Наименование	Артикул	Производительность по воде, м3/ч	Габариты (ДхШхВ), мм	Установленная мощность, кВт
ВМ-СБ-01	50.17.01	0,08- 0,012	3000х1500х2750	6
ВМ-СБ-05	50.17.02	0,4-0,6	3300х1800х2750	10
ВМ-СБ-1	50.17.03	0,8 - 1,2	4300х1900х2800	15
ВМ-СБ-2	50.17.04	1,6 -2,4	4600х2070х2800	20
ВМ-СБ-3	50.17.05	2,5 – 3.5	4000х1900х2000	12
ВМ-СБ-5	50.17.06	4,2- 6,0	4000х2400х2000	20
ВМ-СБ-10	50.17.07	8,0 – 12,0	5000х3000х2100	35
ВМ-СБ-15	50.17.08	12,5 – 17,5	5000х3000х2100	45
ВМ-СБ-20	50.17.09	17,5- 22.5	7000х3000х2100	65
ВМ-СБ-25	50.17.10	23,0 – 27,0	7000х3300х2100	70

Базовая комплектация

Комплектация	Описание
Мембранная установка	Буферный (балансный) бак; Питающий насос; Фильтр грубой очистки (щелевой); Мембранный блок, состоящий из нескольких последовательно соединенных циркуляционных секций Блок безразборной мойки и регенерации мембран; Система автоматизации.

Принцип работы

Исходный подготовленный (пастеризованный и сепарированный) продукт подаётся в приемную балансную емкость, откуда с помощью насосов подается на щелевые фильтры и далее в циркуляционные контуры, образованные группой мембранных напорных корпусов и высокопроизводительным центробежным насосом.

В результате воздействия избыточного давления вода с частью растворенных солей, или пермеат, проходит через поры мембран, в результате чего в оставшейся части исходного продукта постепенно повышается концентрация более крупных молекулярных соединений (белков, аминокислот, лактозы и др.). В процессе разделения содержание сухих веществ в концентрате, или ретентанте, достигает значения 16-24%. В последней секции образуется продукт с наибольшей степенью сгущения, который отводится объёмным насосом на дальнейшую переработку.

Процесс обработки длится в течение 8-20 часов, после чего сконцентрированный продукт вытесняется из системы. Далее оборудование переводится в режим химической мойки и санации. После проведения теста на качество промывки система готова к дальнейшей эксплуатации.

Управление установкой осуществляется при помощи программируемого контроллера.

Автоматически поддерживаются содержание сухих веществ в концентрате и производительность. Оператор со шкафа управления осуществляет переход на безразборную мойку мембранного блока и выбор режима безразборной мойки. При необходимости вручную заливаются концентрированные моющие средства в расходные дозировочные емкости.

Монтаж и ПНР